Cách làm bột dinh dưỡng thế sữa

Ngày đăng: 05-10-2019||


Thành phần:
 
- Đậu đỏ: 1kg
 
- Đậu trắng: 1kg
 
- Đậu xanh: 1kg
 
- Đậu nành: 3kg
 
- Hạt sen: 2kg
 
5 thứ trên đem rang hơi vàng, đừng cho khét, xay cho nhuyễn bảo quản kỹ, sử dụng lâu ngày. Uống vào buổi sáng thế sữa. Uống với đường mạch nha, đường phèn hay mật ong thứ thiệt.
 
Các bước làm bột như sau:
 
 
Đậu mới mua về, đổ ra lựa sạn, rác
 
 
Ran 1 lớp đậu vừa mặt chảo, trên lửa nhỏ, chảo dày, cho tới khi có mùi thơm, ăn thử không có mùi tanh của đậu sống.
 
 
 
Đậu đỏ sau khi rang sẽ có màu đậm hơn
 
 
 
Đổ đậu ra mâm để hạt đậu nguội.
 
 
 
Đậu đỏ và đậu nành sau khi ran
 
 
 
Đậu trắng và hạt sen sau khi ran
 
Đậu sau đó được trộn với nhau trước khi đem đi xay. Xay bột ở các tiệm xay hạt cà phê hay xay bột đậu ở các chợ đều có. Sau khi ran xong, đi xay liền, không để lâu thì bột sẽ mịn hơn.
 
 
 
Bột sau khi xay có màu rất đẹp và tỏa hương cực kỳ thơm và dễ chịu. Mở hộp đựng đậu ra sẽ thấy có lớp không khí mát trong hộp.
 
Khi uống, thêm xíu muối và pha nước ấm nóng uống bột sẽ tăng dương tính hơn.
 
Thành phần đậu có thể điều chỉnh, dành cho người bệnh ung thư hoặc cơ thể bị thừa cân thì thay đậu nành bằng hạt sen. 
 


Thiền Tông Thất Miền Trung

Địa chỉ: P.Nhơn Phú - TP.Quy Nhơn - Bình Định

Email: thientong2013@gmail.com